Gezonde voeding

Algemeen nieuws

foto: morguefile 111633

Consumenten moeten makkelijker en bewuster kunnen kiezen voor gezonde voeding. Daarom gaat het kabinet het bedrijfsleven vragen gezond en gevarieerd voedsel aan te bieden.

Dit staat in de nota 'Gezonde Voeding, van begin tot eind', waarmee de ministerraad heeft ingestemd op voorstel van minister Klink (VWS) en minister Verburg (LNV).

Aanbod
Gezonde voeding is volgens het kabinet de eigen verantwoordelijkheid van consumenten, producenten en bijvoorbeeld scholen en werkgevers. Consumenten moeten wel een bewuste keuze kunnen maken.

Het kabinet vraagt daarom de voedingsmiddelenindustrie, winkeliers, catering en horeca hun voedselaanbod gezonder en gevarieerder te maken. Ook moeten zij consumenten duidelijk maken hoe een product is samengesteld.

Speerpunten
Het voedingsbeleid van het kabinet richt zich vooral op jongeren en ouderen. Verder moet voeding binnen de gezondheidszorg aandacht krijgen.

Als alle Nederlanders kiezen voor gezonde voeding, sterven in twintig jaar naar verwachting 140.000 minder mensen.

Foto: http://morguefile.com/license/morguefile/

terug naar overzicht Algemeen nieuws